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杭州首次推出8道金牌茶宴
发布时间 2012-03-29 浏览 5029 次
单之一，市民游客不妨找个时间，在淡淡茶香中一饱口福。而集各家所长而成的组合“金奖”茶宴，则将在每年的茶博会上推出，供海内外游客品评。
金奖茶宴哪里有的吃？都吃些什么？我们从8桌金牌茶宴中各自挑选了部分特色美食，供读者先睹为快。
传统茶宴金奖
（杭州山外山菜馆）
冷菜：龙井飘香 浓情铁观音 碧螺春雨
热菜：龙井香煎鱼脸 双龙鸭方 茶香手剥笋 龙井富贵黄金鱼
特色茶宴金奖
（杭州花中城大酒店）
冷菜：鲜茶天目笋 红茶鹅肥肝 龙井虾仁冻
热菜：红顶茶果肉 茶汁浓香鱼 茶园鱼米香 茶皇掌中宝 茶香烤全兔
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