詹建国：牡丹红茶是牡丹深加工的延伸产品，它把牡丹产业的链条又拉长了，也可以说是洛阳牡丹深加工产业的新突破。

　　记者：小茶叶大产业，牡丹红茶会为牡丹产业发展带来哪些希望？

　　詹建国：经过这几年的发展，洛阳的牡丹种植规模已在全国排第一。每年那么多的牡丹开花，如果只停留在观赏上，就可惜了，也影响花农的收益，牡丹红茶的发展，对解决这一问题十分有用，可以说牡丹红茶为洛阳找到了一个惠农的新途径。

　　记者：把这个产业做大，您觉得最需要什么？

　　詹建国：洛阳本无红茶，省委书记卢展工妙笔点拨，洛阳牡丹红茶应运而生，从这个层面上说，洛阳要将牡丹产业做大，脑子里得有想法、得有创意。

　　记者：相比信阳红、桐柏红、函谷红，在产业发展中，牡丹红茶特别需要注重什么？

　　詹建国：对于牡丹红茶来说，更应该重视文化，虽然都是红茶，但牡丹红茶与其他红茶有不同的地方，这就是其独有的牡丹元素，可以说离开牡丹元素，洛阳发展红茶意义不大。

　　记者：作为研发人，您设想的牡丹红茶产业是什么样的？

　　詹建国：我正在筹建一个牡丹科技生态产业园区，规划的有四季牡丹展览馆、牡丹科技馆和与牡丹文化有关的演艺场馆等，牡丹茶的生产车间将做成工业游，游客可以看到牡丹红茶的生产全过程，在品茶室品茶。

　　除此之外，我还想做一个和荷兰郁金香景观图相媲美的牡丹景观图，让全世界的人都知道洛阳牡丹。

　　记者：这样的梦想能实现吗？

　　詹建国：牡丹科技生态产业园预计今年会开工，两年以后游客就可以来免费观赏了。

人物名片

　　詹建国，１９６１年出生，浙江江山人，中国插花花艺协会理事、省插花花艺协会副会长、省牡丹芍药协会副会长、中国牡丹花茶专利发明人、牡丹按摩枕专利发明人、洛阳牡丹红茶研发人、洛阳祥和牡丹科技有限公司董事长。

新闻来源：东方今报 记者：常书香 付首鹏