花草茶的选择和保存
发布时间 2011-06-18 浏览 5167 次
，稍微冲洗一下，然后5－10支绑成一束，挂在通风的地方阴干。像甘菊、金盏花、锦葵等花朵，就摆在浅口的平底盆子上，放在通风的地方阴干可以的话就摆放一个星期，直到就得干巴巴为止。在收存之前，也可以利用烤箱的余热，或是用微波炉加热约10秒种。但是请注意，不要弄焦了。干透之后，如果只用叶子，就从茎上取下来。而花就直接放进密闭的容器里。存放时要避免阳光直射，了不要放在高温、湿热的地方。
如果是买来的干燥药草，也要在开封后改放在密闭容器里保存。使用期限以包装上标示的为准，但是一旦开封，就要尽快用完。干燥剂也可以一并放入。无论如何，使用前都一定要用眼睛和鼻子去确定品质没有问题。
冲泡过后，叶子可以当成肥料，回归大地。
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