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知情人士透露,橘普价格的差别是在里面的茶叶,他们店里的橘普根据里面普洱茶的品质,价格会有相应提高,分为每斤300元、680元、980元和1000多元不等。
实际上,橘普以口感上的中和带给人新鲜感,主要靠陈皮发挥功效,至于内里包着的普洱茶,行内人都清楚,不可能选用最上乘的原材料。业内人士指出,消费者在挑选橘普茶时,可观察每个橘普茶的外观,陈皮薄而无焦味的为佳,另外里面的普洱茶叶品质和等级,也会影响橘普茶的口感。
给茶叶加点“料”要理性
随着生产加工技术的不断更新,很多茶企开始进军茶叶衍生品领域,茶叶“跨界搭配”的现象越来越多,茶叶的附加值大大提高。
在茶商吴先生看来,茶产业正朝着产品的多样化、创新化的方向发展。人们对茶叶的消费是方便、健康、多样化和经济,尤其应将方便和健康放在首要考虑。他认为,在未来的几年内,传统的茶叶在国内市场上仍占主要地位,但茶叶的衍生品将日益受到人们青睐。
茶叶产品的创新本无可厚非,但也有业内人士表示担忧,如果盲目给茶叶加点“料”,没有充足科学依据的话,所生产的产品功效没有得到验证,充其量只是一种概念营销,长期以往对茶行业和消费者都是一种伤害。因此,给茶叶加点“料”一定要理性,既要考虑市场需求,又要充分验证后才实施。
而业内人士也提醒消费者要根据自己的需求购买“跨界搭配”茶,比如菊花的糖分很高不宜长期保存,爱喝菊普的消费者,购买后应该尽早喝完,切勿长时间存放,此外,对于脾胃虚弱的人来说,大量饮用菊普没什么好处。