茶叶“跨界混搭”成茶市场主力军

茶叶“跨界混搭”遍地开花

　　提起茶叶的“跨界合作”，不得不提广州市民最熟悉的菊普茶。很多爱喝茶的广州市民都很熟悉所谓的菊普茶，即以菊花和普洱茶混合入茶冲泡。虽然这只是简单的组合搭配，但茶友在品尝浓郁普洱茶香的同时，也能品出其中菊花茶的清香。

　　菊花清热、熟普暖胃，在中医上，菊普茶是一味药，针对肝阳上亢型的体质，对眩晕、耳鸣、头痛头胀、心烦易怒、失眠多梦等征候有帮助。可见，菊花配普洱是有道理有传统的，在云南生产的普洱茶中，本来就有已经配好的菊普茶。

广州市荔湾区普洱茶文化协会会长吴家荣说，上世纪七八十年代，广州西关兴起饮普洱的习惯，当年在很多老茶楼，“菊花+普洱”即“菊普”最受人推崇。很多茶品都是西关人在长期的品茶中挖掘出来的。很多时候，全国的茶商都会关注荔湾地区的饮茶风向，一旦某种茶在这里被追捧，很快就会风靡全国。

　　在芳村茶叶城的一间花茶行，老板娘