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市民购买前要仔细鉴别
据了解,现在越来越多的普通市民开始尝试着喝茶、品茶,但是市场上的茶叶种类繁多,选购起来的难度也就相对增加。据茶叶专家介绍说,市民还可以通过茶叶包装上的标签标识是否齐全进行辨别,如有些地区的名茶会有地域保护标识,而无公害茶和有机茶在包装上都有国家认可的标识等
另外,茶叶品鉴时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变。