茶叶企业经营管理培训班在遵义举行
发布时间 2012-11-07 浏览 5152 次
硒茶、高山云雾茶、小叶苦丁茶四大茶产业带,从基地建设上逐渐适应了消费市场多元化的需求。目前,全市茶叶加工企业达到634家,年加工能力达5.54万吨。

  本次培训立足于贵州遵义地区茶产业发展实际,以标准化和品牌化的手段来提高遵义地区茶叶质量,帮助当地茶企进一步理清贵州地区茶产业发展思路、规范茶叶生产,确保茶叶品质的稳定性,从而有效地推进当地茶叶标准化建设的广度与深度,促进遵义地区茶产业的可持续发展。此次培训特别邀请了浙江大学茶学系副主任、浙江大学茶叶研究所副所长王岳飞教授、原上海交通大学海外教育学院咨询中心主任张心忠、和君咨询集团合伙人,战略营销专家蒋同、荷兰禾众基金会中国区总监马英等资深专家,将分别就《茶叶深加工及茶产品科技创新》、《中国茶叶品牌营销之路》、《中国茶产业趋势及战略选择》和《中国茶叶可持续发展战略及国际茶叶市场需求现状分析》等内容进行深度剖析讲解。

  本次培训活动运行顺畅、效果显著,全体参训学员通过专家的讲授和热烈的讨论,对中国茶产业的品牌营销建设以及中国茶叶流通协会所开展的“中国茶叶可持续发展”项目的相关情况有了全面的了解,对建设标准化茶园和在茶叶种植中推广可持续农业有了深刻的体会,对如何在茶叶生产与加工等环节中推行茶业标准化有了更进一步的认识。培训会上,与会专家学者、企业代表等先后发言,针对现实案例进行了深入地研讨,如实了解生产和销售中遇到的实际问题并提出问题解决方案;同时围绕如何推动遵义地区茶产业可持续发展,积极建言献策,阐明自己的观点。与会代表除了倾听专家的讲解,更积极表达自己的看法和实际生产中遇到的问题。会议气氛活跃,学员踊跃提问,专家耐心答疑。虽然培训时间短暂,但成效显著,达到了预期的目的。

  近年来,中国茶叶流通协会在中央财政的支持下,立足于我国茶叶行业的发展实际,深入分析研究行业发展的热点与难点,针对问题提出合理化的解决方案,从而引导产业升级换代,加快推进我国茶叶行业的标准化建设的进程。协会先后主持进行了《茶叶标准化培训教材》编写、茶叶标准化实验室建设、茶叶标准样制作等工作。在全国范围内推行茶叶行业标准化培训,是中国茶叶可持续发展项目的另一项工作重点内容。截至目前,协会已先后在山东济南、四川蒲江、福建福州、辽宁沈阳、江西南昌、河南固始、贵州遵义等地成功举办了茶叶可持续发展相关培训,均取得良好效果,下一步,我会计划在相对贫困的产茶区开展茶叶持续项目试点工作,以进一步推动我国茶产业发展,提高茶农收入,改善茶农生计。

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