据悉,就是这两款“主打”产品的配方也并非碧生源公司研发团队独立研发,而是购买其他公司开发的产品。碧生源常润茶2001年以一次过转让费50万元购自淮阴华医,碧生源减肥茶于2004年以1万元购自北京瑞普乐公司。
同时,其原料的成本之低也让人咋舌。据碧生源2010年披露的年报显示,公司在报告期内实现营业额约8.742亿元,其中碧生源减肥茶和碧生源常润茶各自实现营业额3.042亿元、6.662亿元,两大产品的营业额占当年公司营业总额的99.6%。就销量而言,碧生源减肥茶当年共销售2.929亿包、碧生源常润茶则在报告期内销售约3.71亿包。
据此测算,2010年碧生源减肥茶、碧生源常润茶的出厂单价约为1.04元/包、1.53元/包。在此份年报中,碧生源还同时公布了2010年的销售成本,但在总计9113.5万元的销售成本中,涉及原材料的成本仅有2971.9万元,仅占当年营业总额的3.4%,若将此原材料成本均摊到当年所销售出的6.639亿包减肥茶以及常润茶中,每包的原材料成本仅有0.045元。考虑到这2971.9万元的原材料成本中还包含有碧生源生产的其他少量产品,碧生源减肥茶、常润茶的实际原材料成本应该还低于0.045元/包。
对此,碧生源控股有限公司公关部经理陈洋表示:“我们不去做辩解,因为我们所有的东西都摆在这里了。”他认为,原料成本低,不代表产品质量差。质量是一个综合因素,从原料到成品,需要生产、物流、终端销售等环节,是企业的一个综合运营管理过程,绝对不是单一环节。
而一位业内人士表示,保健品行业原料成本低廉的现象是整个行业中的普遍现象。除去直接消耗的原料成本,大量广告成本、流通费用等投入也占了很大的成本比例。
因为有高价才有价格空间,才好操作,企业才能赚钱,因此成本和售价之间差异大,也就成了常态。但就目前整个保健品市场很难改变这种盈利方式。
保健功能过度夸大
据专家透露,2010年,我国保健食品的产业规模超过2600亿元,虽然在整个食品产业5万多亿产值中保健食品所占的份额不大,但近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。同时,我国也已成为世界保健(功能)食品产业中重要的原料供应和受委托制剂加工的国家。中国保健协会预计,到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元,年均增长20%。
保健品行业迎来黄金发展期的同时,保健食品市场存在的顽疾不容忽视。中国消费者协会的一份调查数据显示,40%的受访者表示经常服用保健品,有75%的受访者在近半年内购买过保健品。但这份数据同样显示,30%的受访者有过购买保健品上当的经历。同时,调查显示87.5%的人首选虚假和夸大宣传的情况较多。由此可见保健品行业的确存在着准入门槛低、科技含量不高、市场竞争无序的现象。
对此,碧生源控股有限公司公关部经理陈洋表示:“我们不去做辩解,因为我们所有的东西都摆在这里了。”他认为,原料成本低,不代表产品质量差。质量是一个综合因素,从原料到成品,需要生产、物流、终端销售等环节,是企业的一个综合运营管理过程,绝对不是单一环节。
而一位业内人士表示,保健品行业原料成本低廉的现象是整个行业中的普遍现象。除去直接消耗的原料成本,大量广告成本、流通费用等投入也占了很大的成本比例。
因为有高价才有价格空间,才好操作,企业才能赚钱,因此成本和售价之间差异大,也就成了常态。但就目前整个保健品市场很难改变这种盈利方式。
保健功能过度夸大
据专家透露,2010年,我国保健食品的产业规模超过2600亿元,虽然在整个食品产业5万多亿产值中保健食品所占的份额不大,但近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。同时,我国也已成为世界保健(功能)食品产业中重要的原料供应和受委托制剂加工的国家。中国保健协会预计,到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元,年均增长20%。
保健品行业迎来黄金发展期的同时,保健食品市场存在的顽疾不容忽视。中国消费者协会的一份调查数据显示,40%的受访者表示经常服用保健品,有75%的受访者在近半年内购买过保健品。但这份数据同样显示,30%的受访者有过购买保健品上当的经历。同时,调查显示87.5%的人首选虚假和夸大宣传的情况较多。由此可见保健品行业的确存在着准入门槛低、科技含量不高、市场竞争无序的现象。