陈郁榕与武夷茶的不解缘 茶王争霸赛正紧张进行
发布时间 2012-11-15 浏览 5862 次
师被分配到武夷山(原崇安县)茶叶收购站工作,一个二十出头的小女生只有满腹的茶学理论知识,为了丰富茶学实践知识陈老师跟着师父陈书省白天行走于天心村的各茶山,制茶和泡茶,晚上求着师兄陈平谱师兄给她讲解。她说,印象中,师父陈书省是个不苟言笑的人,严肃得让人望而却步。三年的武夷山学茶起萌路,她印象深刻,如今,她在武夷山也有家,退休后,经常往返于省城与武夷山之间,武夷山的茶农很热情,每到春茶季,她都会去茶农家做客,品茶,关心茶农的茶情。

武夷茶的花香、果香、辛香、乳香和特殊香味令她着迷。她很风趣,一说起武夷山茶,她浑身有劲,其间,就讲起了一个她亲身经历的故事,1976年的一天傍晚,至今回想起来都让人难忘,一个陌生的农民匆匆跑来,怀里抱着一个里三层外三层的方正盒子。师兄马上让她烧水,然后小心翼翼从盒子里拿出一小撮茶叶。陈老师也就事后偷偷喝了一小杯,即使到现在从事评茶工作这么多年,还是不能用任何语言和文字形容那泡茶的好,原来,那泡让她念念不忘的茶就是母树大红袍。

2010年2月,陈郁榕主编出版《细品福建乌龙茶》,对武夷茶的评价是这样的:“武夷岩茶,臻山川精英秀气所种,岩骨坑源所滋,品其泉洌花香之胜。其味甘泽而气馥郁,持久性长……”

(周小丽 杨晶晶)

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