国内外研究均表明，黑茶具有明显的降血脂、减肥、消食、预防心血管疾病等效果。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂肪代谢，咖啡碱的影响效果能提高胃液的排泄量，然后增进食欲，匡助消化。另外，与红茶、绿茶相比，黑茶中咖啡碱、茶多酚含量明显降低，所以，饮黑茶不会引起失眠。

因此，黑茶特别适合高血压，高血脂，高血糖，肠胃消化弱，食欲不振，精神萎靡，肥胖类人群饮用。

黑茶一路涨，千两抵万金

黑茶属后发酵茶，是唯一具有收藏价值的茶品。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”， “浓缩的茶文化的经典”，被誉为“能喝的古董”，是“艺术品、珍藏品、纪念品”。目前，一支二十世纪五十年代的千两茶售价以过100万元人民币。北京故宫博物院珍藏的一支千两茶，估价已超过250万元人民币。而用上世纪50~70年代原料生产的千两茶售价已超过10万元人民币。近年来，黑茶行情一路看涨！