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顺应市场变化,应对春茶生产
节前市场一直是全年茶叶销售的风向标。根据当前市场的新变化、新特点,为了迎接即将到来的春茶生产、消费,中国茶叶流通协会建议行业有必要主动采取一些措施积极应对。
一是适度简化包装,节约生产成本。低碳、环保等关键词是社会关注的热点,过度包装是对资源的浪费,势必引来国家有关部门监管,适度简化包装,节约生产成本,这是大势所趋。2013年,茶叶产品应当更多地考虑茶叶品质、规范包装,减少包装材料的浪费,节约包装茶的生产成本,进一步将价格贴近普通消费者。
二是压缩生产规模,防止产品积压。高端礼品茶市场遇冷,企业应当顺应市场的新变化,按照市场需求,积极调整生产结构,适当压缩高端礼品的生产规模,特别是2013年春茶生产预计将早于去年,且目前天气状况良好、春茶有望增收,因此各地应适度控制规模,防止茶叶卖难、造成积压。
三是严把产品质量,增加品种变化。当前茶叶市场消费已呈现多元化,绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶等全面发力,企业应当根据自身实力,积极把好产品质量关,并根据市场需求,增加品种变化,拓展产品的销售空间。
此外,“国八条”限制政府公务礼品采购后留下的市场空间,需要一定时间进行填补。在此期间,政府要通过制定政策,加强市场引导,行业社团则应对全国茶叶生产进行指导。各茶叶行业社团组织应与各产茶区地方政府密切配合,根据本地区实际,扩大舆论宣传,合理引导消费。