比如，湘茶承担的湖南省重点科技攻关项目“出口优质高效低农残与有机茶产业关键技术的研究与示范”项目，解决了湖南多年的茶叶农残超标的问题，突破了茶叶出口的关键技术瓶颈。项目通过了省科技厅组织的成果鉴定，整体水平居国内领先地位。

　　此外，利用黑茶降脂减肥功效的特点，湘茶不仅研发了国内首个以茶类命名的“国食健字”黑茶冲剂及胶囊产品，为打开黑茶保健市场奠定基础，还推出了像袋装速溶咖啡一般的黑茶产品，受到消费者喜爱。吴浩人介绍，该饮料2012年推出几个月便销售2000多万元，就连某美国知名快餐连锁店也偏爱有加，希望与湘茶合作在美国市场销售。

　　通过科技创新，2012年，湘茶集团（含参控股公司、基地）实现销售额38亿元，利税3亿元，均比上年增长30%，整个集团出口7000万美元，占全省茶叶出口的60%，排名全国第一，经营规模及综合实力居全国同行业第二。