峨眉高山绿茶竹叶青:从高山抵达春天
发布时间 2013-03-17 浏览 4938 次
春茶,成为一次品味自然艺术的绝妙体验:看着翠绿欲滴、根根直立的春芽在杯中舞蹈,生命律动的节奏,让人对春天充满了欣喜。经历自然洗礼后的竹叶青茶,还要经得起竹叶青茶师的苛刻选拔,只有体态完整挺秀的春芽芽心才符合对完美的无尽追求:两头尖细入发芒、中段圆润如水滴状,叶形弧度优雅的竹叶青独芽方能入茶师之眼;甄选后的茶芽还要经抛、抖、撒、抓、压、带等十八种复杂手法,方能将其本性完美展现。茶师手挥目送之间,将这一自然杰作精雕细琢,更将各项法则熟稔于心,以致每500克竹叶青竟需从35000—45000颗芽心中层层精选,恰如峨眉山物竞天择的亘古定数,也造就了每一颗春芽的来之不易。

竹叶青茶不仅是中国国家围棋队指定用茶,更得到中国棋院的大力推荐,中国围棋的三代大师——围棋泰斗吴清源、棋圣聂卫平、世界围棋冠军古力,在2012年成为竹叶青茶的形象代言人,将“平常心成就非凡事”的品牌文化更广泛的传扬海内外。

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