让安化黑茶古老历史文化永放光芒
发布时间 2013-03-30 浏览 6827 次
收,褒家冲茶场改名为安化茶场。1952年修业农校改为长沙农业学校即为现湖南农业大学。1952年1月,安化茶场划归省农业厅,更名为湖南省人民政府农林厅安化茶场。与安徽祁门、福建福安、江西修水等场同为国内最早从事茶叶改良的四个科研单位。1959年,为向国庆十周年献礼,这片神奇的茶园以其优秀的茶叶品质成功创制了特种绿茶“安化松针”。多次获得省、国家及国际大奖,屡获“名茶”称号,享誉中外。1979年,又选育出茶叶新品系“湘安28号”,荣获地、县科研成果一等奖。为支援抗战救国,培育优秀人才,推进安化茶业发展发挥了积极有效的历史作用。

这片茶园与白沙溪更有难解的渊源。白沙溪同成立于1939年抗战年代,白沙溪的第一任厂长、中国黑茶理论之父彭先泽系彭国钧先生长子,且同时兼任省农业改进所茶作系主任、修业农校茶科主任;湖南克强学院(现并入湖南大学)教授;安化煲家冲茶场主任;安化茶叶公司经理等职,白沙溪曾诞生了中国紧压茶史上数个第一。如今,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司作为安化黑茶的发源地,湖南紧压茶的摇篮,安化黑茶领军人物,湖南农业产业化龙头企业,更有责任、有担当,保存和发挥好这片具有百年历史文化的老茶园,为安化黑茶提升品质绿色崛起做出贡献。

3月29日,白沙溪终于如愿以偿。在县委县政府的重视领导下,在小淹镇政府及沙湾陶澍村民众的大力支持下,选定在彭国钧、彭先泽老先生灵地——小淹沙湾网形山,正式启动新辟茶园基地3000亩,拟将褒家冲数百亩老茶树带土移栽,在彭老先生家乡扎根安家,开枝散叶。

我们坚信,这片老茶园在彭老先生仙灵护佑下,在白沙溪的精心浇灌下更加根深叶茂永放光芒。

我们更坚信,这片老茶园的茶叶所制作白沙溪黑茶将更具优秀品质,更具厚重黑茶文化,更具深远历史意义,更具有一番独特的品之不尽的白沙溪黑茶风味。

相关资料来源:彭先河、彭先贞(彭国钧先生的儿女、彭先泽先生的弟妹)合编《安化沙湾彭会云公家史》、《彭国钧先生传》、《湖南省白沙溪茶厂股份有限公司厂志》

网址http://www.yiyang.gov.cn/structure/tzyy/ml/sqjg_42125_1.htm资料

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