“从价格上很难区分真假崂山茶，但是从这一段时间的行情来看，如果有茶店号称拿到了崂山春茶，但是价格低于五百元一斤，多为假货。”匡新告诉记者，“由于崂山大棚茶提前上市，不少南方茶打着大棚茶的旗号大批量进入岛城市场，冒充崂山春茶。”

　 “有一次我去批发市场逛逛，他们批发商很惊讶我白天过去，一些经营崂山茶的厂家都在晚上过去，等到凌晨三四点的时候，来自南方的货车会进入市场，然后批发给各地的经销商，这些事我已经见怪不怪了。”一位业内人士告诉记者。

　　就怕有的小作坊会在绿茶里掺糖

　　产量批发量相差悬殊、价格差得大、以次充好……，还不足以让茶叶损害人的身体，“假崂山茶也是茶啊，喝了总不至于像假奶粉、假花生油那样对人产生伤害吧。”经常进出茶叶批发市场的司机王师傅对于假崂山茶的问题已经有些麻木了。

　 “这样的事多了，肯定就麻木了。”在王师傅看来，只要不危害身体健康，十几块钱一斤的“崂山茶”自己喝着还是蛮好的。

　　但是，业内人士对于假崂山茶的品质提出了质疑，“一些单纯拿外地茶叶来冒充崂山茶还算是好的，就怕一些不负责任的小作坊会在茶里面加糖。”匡新告诉记者，“对于身体健康的人来说，加糖没有什么危害，但是对于糖尿病人来说，这就危险了。”

　　对于在茶叶里面加糖的做法，匡新解释说：“一方面可以增加重量，十斤里面加入一斤糖，你想想利润会增加多少？另外就是有利于茶叶的运输保存，保证茶叶的品相，加入糖的茶叶明显要比不加糖的茶叶颜色好。”

　　青岛市场上是否存在茶叶加糖的做法？业内人士称尚未发现。

　　崂山绿茶品牌之争

　 “在很早之前，关于崂山绿茶品牌的争论就开始了。”业内人士告诉记者，“产量比批发量少的问题，其实大家都知道，就连普通的青岛市民也都知道，想要解决这样的问题，关键就在崂山绿茶品牌的使用上。”

　　记者了解到，崂山区，城阳区、即墨市均有大大小小的茶园。“整个青岛的茶叶产量不少，这些地区的气候、土质大同小异，如果撇开行政区划的限制，让城阳茶等统一使用崂山茶这个品牌，崂山茶的品牌效应可能会比现在强很多。”

　 “不少崂山的种植户和厂家对这样的提议很抵制，认为这是在抢夺资源，但是现实情况是，崂山茶的资源是有限的，大量外地茶的涌入，让崂山茶的品质和品牌承受了更大的压力。”经营茶叶生意多年的匡新告诉记者，“跟崂山茶品质类似的胶南茶，如果能使用崂山茶品牌的话，会提高崂山茶市场上的茶叶品质，说不定到时候，崂山茶的价格会在现有基础上提高，这对整个青岛茶叶种植是有利的。”

作者：郭振亮 丁辉 稿件来源：城市信报