为团结行业力量，共同保障食品安全，2012年底简伯华联合60多家食品行业龙头企业，自主发起成立了长沙食品工业促进会，他被选举为会长。促进会自成立以来，着力引导食品企业加强诚信体系建设，多次组织对会员单位进行诚信体系建设学习、培训、认证、评级工作及安全文明生产的调研，又聘请政府有关领导及职能部门、高等院校、科研院所教授专家，开展企业诚信体系建设座谈会，邀请典型企业有关负责人介绍成功经验，突出示范带头作用。

　　在怡清源等企业的大力推动下，2012年长沙食品产业实现规模工业产值1210亿元，占全省食品工业总产值四分之一，同比增长17%。促进会会员企业也由成立之初的60余家发展至74家。长沙食品行业实现了快速健康发展，为发展长沙经济作出了积极贡献。