人们听茶、看茶、品茶、学茶的有益平台，正如肖鸿茶业东北分公司总经理孟繁柱所说，真正的爱茶之人不仅要诠释中国黑茶精髓，更要传播健康养生文化。本次茶博会上，肖鸿茶业东北分公司的茶艺师徐璐在现场进行美轮美奂的汉唐茶艺表演。徐璐对安化黑茶的历史、文化、功效、冲泡等有着深刻的理解，并擅长汉唐茶艺表演，曾获得2012大连首届茶艺之星大赛最佳仪态奖，其表演美艳、古典、大气，“焚香”、“净手”、“煮茶”，举手投足之间彰显的是节俭、淡泊、宁静。别具风情的黑茶茶业表演让到场的广大茶友在一饱眼福的同时，还对国宝黑茶及其茶艺有更进一步的了解。

　　7月6日下午，展会现场还发起了一场特殊的爱心义卖活动，肖鸿茶业把现场拍卖的近3万元茶品，转交给大连恩慧爱心志愿者联盟，用于帮助贫困家庭的脑瘫女孩鞠佳欣进行治疗。仅当天来自社会各界爱心人士共募集善款4万元。孟繁柱表示：“希望社会不要遗忘这些渴望健康的脑瘫儿童，我会继续关注他们的成长，继续尽我所能奉献爱心。”