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据了解,伴随着“信阳红”的热销,谭家河乡采取“走出去,请进来”等多种方式,实施了茶农培训“全覆盖”工程,努力把广大茶农、茶企业培养成科学种茶、科学制茶和文化制茶的行家。目前,该村广大茶农、茶企业都已熟练地掌握了“信阳红”的独特制作技艺。
“我们土门村现在日产‘信阳红’2000斤,产值在10万元左右。目前,绿茶的订购单源源不断。茶农正在全面检修茶叶机械,下一步,我们打算红茶、绿茶都扩大生产,尽量满足不同客户的需求”,冯根祥满怀憧憬地跟记者谈到土门茶叶未来的发展方向。