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2007年前后,内地曾经出现过一个炒作普洱茶的高峰,但由于老茶数量稀少,所以当时炒作的大多是新茶。张奇明回忆,炒得最高的时候,连普洱茶的包装纸也被炒到了十来块钱一公斤,当时香港有几个仓库都在卖包装纸。而新出的茶出厂价30元钱,四五个月后就到200元钱,没多长时间就崩盘了。最后人们明白了,普洱茶跟股票、地产不一样,茶是必须要用来喝的,这种每年有10万吨左右产量的新茶,五六个月的时间到200元钱是没有任何理由的。但老茶收藏是一步步走高,非常理性。
随着普洱茶收藏家张奇明的收藏逐渐深入,茶友也遍及五湖四海。他收藏普洱茶不在是为了茶叶的价值而是一种精神价值,同是也是他生活中的一个乐趣与习惯了。从这可以看出,中国茶文化是多么的伟大,而中国茶行业在未来必是一个前途一片光明的行业。