施品牌化战略，深圳茶博会组委会还倾力打造2013中国茶界“鼎承奖”评选活动。张天福精于茶道，更精于茶叶评审。他不计其数地被聘请担任全国、全省各种优质茶、名优茶鉴评会主评。本次评选将特别邀请茶界泰斗张天福作为荣誉顾问、中国茶叶博物馆馆长王建荣、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、湖南农业大学教授刘仲华、安徽农业大学副校长夏涛、云南普洱茶协会会长张宝三等为主任委员，通过公平公正的社会评选，表彰为中国茶产业发展做出卓越贡献的城市、组织、品牌和个人。

时至今天，张天福仍然坚持养成的良好习惯，黎明即起，清茶一杯，晨练“国粹”，再听一段新闻广播或浏览报纸，接着进早膳，然后又迈着矫健的步伐投入新一天的各项茶事活动。

据了解，深圳茶博会，自2008年创办以来，以年均40%的增长速度成为全球发展最快、展位数最多、规模最大的专业茶博会。经过六年的大发展，深圳茶博会俨然成为南国深圳一个极具经济与人文价值的会展品牌。第7届中国（深圳）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展将于年底12月19日在深圳会展中心盛大开幕。本届茶博会展示面积达60000平方米，设立2800个国际标准展位。展会将持续到12月22日。

附：

2008年9月17日,中国茶界泰斗张天福百岁华诞庆典在福州举行.并成立福建张天福茶叶发展基金会.基金会旨在弘扬张天福茶学创新精神,立足福建,面向全国,促进茶叶生产、科研、教育和茶文化的持续发展.

2009年百岁茶人张天福先生被授予“中国茶业界终身成就奖”.

2010年2月23日上午,“2010年福建省茶界新春联谊会暨张天福先生与张晓红女士结婚庆典”在福州隆重举行,来自全国各地近400名茶人茶友一起见证了年逾百岁的张天福先生与张晓红女士的“旷世奇缘”。国际茶业科学文化研究会名誉会长李永安，海峡茶业交流协会会长张家坤，中科院院士谢华安等有关领导与专家莅临祝贺，向张天福老先生与张晓红女士致以深深的祝福。

茶界泰斗百岁茶人张天福主要论著

1、张天福.台湾之茶业.台湾实业考察团.福建省农业厅印,单行本,1934

2、张天福.改良福建茶业与职业教育的实施.福安农校校刊,1937,1（2）：2~6

3、张天福.“918”揉茶机的结构与用法.协大农报,1945,7（1）：41~ 43

4、张天福.我国战后茶业建设.福建邵武明志学社丛书,1945.

5、张天福.大力恢复和发展茶叶生产.福建农业通讯,1955,5（14）：13~16

6、张天福.影响茶树种植距离的因素.茶叶通讯,1964（2）：67~73

7、张天福.梯层茶园表土回沟条垦法.茶叶科学,1965,6（2）：72~74

8、张天福.摊凉在毛茶烘干过程中对提高品质降低成本的作用.茶叶科技简报,1977（3）：9~10

9、张天福.福建茶史考.茶叶科学简报,1978（2）：15~18

10、张天福.关于提高乌龙茶品质的建议.茶叶科学简报,1983（1）：2~3

11、张天福.立足改革,开创我省茉莉花茶花色.茶叶科学简报,1983（2）：2~3

12、张天福.关于福建制茶机械改革的意见.茶叶科学简报,1983（3）：1~3

13、张天福.乌龙茶与健康.见,浙江省茶叶学会等合编.茶叶与健康文化学术研究会论文集.1983：47~50

14、张天福.花茶陈坯问题的商榷.茶叶科学简报.1984（2）：6~7

15、张天福.乌龙茶的评审.茶叶科学简报,1984（4）：2~4

16、张天福.发展名优茶,重在创优质.茶叶科学简报,

17、张天福.乌龙茶做青工艺的研究,茶叶科学简报,1989（3）： 20~25

18、张天福.戈佩员,郑乃辉等.福建乌龙茶.福州：福建科学出版社,1990

19、张天福.焦海冕,乌龙茶做青工艺与设备研究中间试验报告.茶叶科学简报,1990（1）：1~4

20、张天福.茶叶品种与制茶工艺对乌龙茶品质风格的影响.福建茶叶,1994（3）：5~7