农药的生产技术和市场流通管理是茶叶产品真正实现安全的关键，这个关键问题的主动权不在茶农和茶企手里，所以茶企作出“产品质量安全可追溯”的承诺是比较悬着的事情，在农药的技术上茶企没有如何发言权，这是茶企要慎对安全承诺的根源之一，其次是企业作出的承诺虽然能在短时内赢得一些消费者的信任，但一旦消费者跟茶企较劲了问题也就麻烦了，目前的茶叶企业都很小，要在食品安全问题发生时有足够能力兑现承诺，按照食品安全法的有关规定给消费者进行赔偿是很难做到的，一旦茶企不能兑现承诺的事件发生了，也就如同当年奶粉行业一样，那将会受到消费者的冷遇。今天的茶企不要急于找些食品安全方面的宣传素材，而要设法在技术源头选择到真正低毒和无毒的农药。

　　（许孙鑫，品牌营销专家，茶叶电商推广专家，财经作家。

来源:第一茶叶网