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今年比赛竞争非常激烈,大会一共收到128个参赛茶样,分别来自香港、中国内地、日本、台湾及斯里兰卡。比赛评判团亦阵容鼎盛,由来自世界各地的知名茶评家和业界权威组成,包括世界茶联合会监事长叶荣枝、着名食评家谢宁、中国西南大学刘勤晋教授、日本中国茶协会会长王亚雷、美国The Tea House创办人Dan Robertson、斯里兰卡茶叶局(Sri Lanka Tea Board)市场推广主任Manel Meersakerra,以及台湾《茶艺•普洱壶艺》杂志总编辑罗英银。他们以盲品方式就参赛作品的外观色泽、汤色、香气、滋味及叶底五方面进行评分,为各茶组选出各个奖项的得主。
8月17日香港国际茶展的名茶比赛得奖名茶巡礼,公众人士可凭票入场品尝各得奖名茶。此外,得奖名茶亦将于8月26日至9月10日期间,在本地多家特选食肆展示并提供免费试饮。安化云天阁茶业有限公司向参观人士介绍得奖茶叶以及公司其他产品。
(本文根据云天阁茶业公司相关信息整理而成。)