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据圣谷山负责人介绍,鲁冰花是去年圣谷山推出的新派山东茉莉花茶,价格主打中端市场,但品质却达到高端档次。鲁冰花作为圣谷山推出的一个全新花品类,以地道山东日照春茶为原料,采用世界茉莉花第一产区的茉莉花秋花,冰雪历炼的山东茶与中国最南方的茉莉花结合,以茉莉花茶的传统工艺,精制而为茉莉花茶。
据介绍,鲁冰花茉莉花茶一经上市,因为其实惠的价格和高端的品质,广受消费者青睐,销售量比去年同期增加了3-4成。
茉莉花茶高品质改变“便宜茶”印象 秋季茉莉花品质最佳
山东人一直对茉莉花茶情有独钟,但由于近年来市场混乱,茉莉花茶品质良莠不齐,品质好的花茶在市场上难觅踪迹,茉莉花茶一度被认为是“便宜茶”的代名词。
不过圣谷山茶场负责人高建华告诉记者,其实并不然,茉莉花茶的品质主要取决于茶叶的原茶品质和茉莉花的品质,圣谷山冰心茶是日照优质绿茶的代表,堪称茶中新贵,用冰心茶作为制作茉莉花茶的原料,不仅很好地保留了日照茶滋味浓醇、耐冲泡的特征,而且还融入了茉莉花的独特悠香。
而茉莉花的秋花品质最好,因此每年最好的花茶只有秋季才能加工产出。
作者:周霞 稿件来源:舜网