专家在看未泡开的茶样

专家对茶样进行评选

由市茶业发展领导小组主办，市茶业局和茶业协会协办的“迎中秋庆国庆”福鼎白茶民间斗茶赛今日（9月16日）开赛，全市30家茶企业80个茶样参加评选。

此次斗茶赛为期三天，评委组是由专家组、茶人组和市民组组成，其中专家组由福建省茶叶评审专家组成，茶人组由资深茶人、送样茶企业代表组成，市民组则由我市的白茶爱好者、市民和游客组成。专家组占分比例为70%，茶人组占分比例为20%，市民组占分比例为10%。评选主要分为预赛和决赛，所有茶样均进入预赛，淘汰后剩余50%茶样进入决赛。

“今天我们将由专家组进行首轮的评选，从参赛的80个茶样中淘汰出40个，剩下的40个入选茶样将参加明后两天的比赛。而明后两天主要是由茶人和市民对茶样进行评选。”市茶业