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三是建设茶文化旅游平台。醒世茶业自2008年恢复川红功夫生产起,就对四川红茶发展的历史文化进行了抢救性的挖掘整理,为川红功夫历史文化的有效利用和发扬光大奠定了基础。目前,醒世在历史文化名镇李庄选址,正在建设茶文化展示平台,将古镇历史文化、川红工夫历史文化和高品质的功夫红茶产品糅合在一起,通过茶叶产品展示、现场体验、历史文化陈列、茶艺茶道表演等多种形式,形成独具特色的宜宾旅游文化产品,丰富宜宾茶叶的文化底蕴和创新内涵。
四是建设茶叶科研平台。在宜宾适宜的区县建一个茶叶科研园,与大专院校茶叶专家联合开展品种选育、茶园标准化管理、以及产品开发等研究。“四大平台”建设全部实施后,质量、科技、文化、宣传推广等品牌建设的核心要素将更加完备和增强,“醒世·黄金白露”将成为四川红茶第一品牌和全国知名品牌,宜宾作为川红工夫主产区,在中国三大高香红茶中将占有重要地位。(日报记者 黄睿麒)