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为培育“仙都黄贡”,扩大缙云红茶的影响力,该县工商部门加强了对茶企业和专业合作社的行政指导力度,引导企业和合作社对栽培技术、品种改良、农资选用、收购流通等进行统一管理。规范合同签订,鼓励茶企、合作社逐步由生产型向生产——加工——销售一体化方向发展,形成产供销一条龙的产业链,提高红茶的市场竞争力。配合科技局等相关部门举办茶叶技术培训班,在培训班、科技下乡、茶叶市场等场合发放技术资料和宣传册,大力开展红茶宣传推介活动。在缙云县科技局的组织下,该县召开了浙江省科技特派员团队项目——红茶萎凋发酵关键技术的研发项目启动会,对国内外红茶产销情况、中国红茶主要分类、功夫红茶加工技术、缙云县红茶发展前景等内容进行全面分析。同时,精心策划组织茶叶企业参加杭州、上海等茶博会的展示展销活动;通过《中国茶叶》、农村信息报等媒体平台扩大品牌影响力;通过举办茶文化节、采茶炒茶比赛、茶艺茶道表演等文化载体,加强“仙都黄贡”的宣传力度。
据工商部门负责人介绍说:针对目前红茶发展初级阶段,工商部门将在品牌培育上加大对该县红茶产业的指导力度,推动政府出台扶持政策,鼓励茶企去研发、创新红茶产品,同时,建议有关部门尽快出台相关的红茶标准,以便及早规范市场,促进红茶市场的健康良性发展。