黑茶是我国六大茶类之一，也是我国特有的一大茶类，湖南以其居全国60%的产销量，堪称黑茶大省，而湖南黑茶的起源之地，就在位于安化县境内的白沙溪茶厂。“白沙溪”黑茶品牌作为安化黑茶的代表，以及中国黑茶标志性品牌，可谓“溪流琥珀三千里，茶洗白沙一万年”。

　　据悉，黑茶口感醇和，入口有微香，并有特殊的保健功效，包括：降血脂、降血压、降血糖、降尿酸、消食去腻、预防脂肪积聚、促进新陈代谢、改善睡眠质量等，对腹胀、腹泻和痢疾也有比较明显的辅助作用。几千年前就被人们所利用，我国西北民族的食物结构是“牛、羊和奶酪，非茶不解”，故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以至才有历经千年的茶马贸易。

　　这些年来，湖南省白沙溪茶厂营销网络遍布全国，产品畅销国内30多个省、市、自治区及东南亚、日本、韩国、北美、东欧等国际市场。公司部分产品连续七年获得“中国国际茶叶博览会金奖”。2012年“白沙溪”商标被认定为“中国驰名商标”，业绩再创新高。