湖南安化黑茶:草原上升起不落的太阳
发布时间 2013-12-14 浏览 6726 次
,无蔬果营养补充,且北疆大漠天气多寒冷,湖南黑茶,这个经茶马古道从遥遥南方跋涉而来的“神秘之饮”,正好能帮助他们解青稞毒、去牛羊腻,暖胃防寒,还能补充营养物质,自此湖南黑茶成为草原儿女生活必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”、“宁可三日无粮,不可一日无茶”,都是饮茶习俗在新疆百姓中特别是在少数民族群众生活中重要地位的真实写照。

  安化黑茶不仅是少数民族群众探亲访友、过年过节相互馈赠的首选礼品,而且是新疆少数民族群众日常生活的必需品。正是由于少数民族群众喜饮安化黑茶的特殊习俗,安化黑茶也曾成为自古君王推行“以茶治边”政策,联系边疆少数民族与内陆人民的文化经济交流的政治茶饮。

  深情的毛主席茶 共产党茶

  新中国成立初期,中国共产党和中央政府十分重视边销茶生产供应工作,制定了“国家定价、定点生产、归口经营,计划调拨,保证供应”的方针。将边销茶列为少数民族特需用品,从生产、供应各方面给予支持,并在税收、信贷等方面给予政策上的照顾,不断满足少数民族群众对边销茶的需求。这项政策对于满足少数民族群众生产生活需要,促进少数民族地区的经济发展,增强民族团结,以及边疆稳定,发挥了积极作用。

 到1951年底,西北地区100%的少数民族喝上了茯茶。西北各族人民满怀深情地称边销茶为“共产党茶”、“毛主席茶”。

  草原人民对湖南黑茶的感情是一份代代相传、根植于岁月中的深情,他们只知每日必饮湖南黑茶,岁岁年年,带来身体健康,少之不行。纪念伊台斯商队出使中国320周年,内蒙古茶叶之路研究会、内蒙古二连浩特市人民政府联合发起的“重走茶叶之路”大型系列茶文化活动,将载着从湖南长沙驼得的怡清源安化黑茶为代表的中国黑茶行走国内7省和欧洲11国,跨越亚欧,向世界展示中国黑茶的健康和文明。

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