叶底的判断:
泡过的茶,其叶底也能反映出很多问题,古树茶的叶底柔韧性强,用手指反复揉搓叶片不碎,展开还基本完整,而台地茶就耐不住反复的揉搓,很容易断碎。
所有这么方法,要综合使用,反复对比,才能逐步掌握。
本文的方法,主要针对景迈古树茶与台地茶的分辨,对其他地方的茶的分辨,不能完全照搬。