与此同时,国内外市场的开拓也在不断加深。2013年《财富》全球论坛上,川红集团旗下的“川红工夫”红茶荣登金榜,成为宜宾唯一一个代表“四川名片”的产品,亮相在600多位嘉宾、政府官员、专家学者和世界500强企业家的面前,为世界开启了进一步了解川红工夫红茶的窗口,也为川红工夫红茶架起了进一步走向世界的桥梁。其后不久,20吨茶叶远销俄罗斯;9月召开的华商会上,新加坡客商也对川红产生了浓厚的兴趣……
有意思的是,在中国,红茶从出口,再回来,确实是从咖啡馆开始流行的,是立顿以及档次高一些的川宁先后成为咖啡馆的饮品,才触动了茶人们重新去寻找真正红茶魅力的野心。
而川红集团也把握住了这一契机,适时推出了栀子花红茶、玫瑰红茶、柠檬红茶等时尚调饮品种,满足更多消费者的需求。还借助自媒体营销和网店,与立顿争夺起了同一群消费者——年轻白领,重塑川红新形象。
虽说东山再起较晚,但陈岗也表示,他们还是幸运地搭上了一辆末班车。因为,国内红茶市场将进入新一轮洗牌阶段,品牌化进程将加快。随着茶行业品牌化的推进,必然大量的企业会逐步被市场边缘化,甚至于被淘汰出局,市场催生出大品牌。而定位精准和专业服务于细分领域的川红集团,会有强大的生命力。
“普尔斯的到来,会给中国茶叶产业带来新的商机。”陈岗解释说,红茶大亨普尔斯的到来,倒逼品牌茶企不再聚焦低端市场,将竞争焦点定位于新兴的国际市场和国内市场,通过新的业务模式寻找新的市场空间。
对照来看,中国茶叶市场的国际化速度也将步入快车道。陈岗认为,这些因素加在一起,会给川红集团带来新的机遇。
川红集团创新营销模式,加大了电商部的营销力度。记者 王喻 摄
2013年,川红集团推出平价袋装茶,让茶叶的本身价值得到最大的回归。记者 王喻 摄
新机遇 我们迎难而上
新的机遇已经摆在了眼前,面对品牌化的浪潮,作为茶企应该如何应对? 川红集团又会如何布阵?
“狼来了,国内茶企面临的首要问题,是企业领导者的品牌意识不强。不少企业主对品牌化的趋势重视不够,甚至有早期做得很不错的企业,危机意识薄弱,当它意识到需要调整的时候,往往为时已晚。有了品牌意识,企业的长远发展才会融入品牌的基因,同时也更有可能招募到优秀品牌管理人才加盟。”陈岗笑着说。
关于未来,陈岗胸有成竹。川红创新突围可从以下几方面入手。从种植入手,提升品质;从初制入手,改变工艺;从产品形态入手,标准化生产;从饮用方式入手,便捷化。
在营销渠道上,专卖渠道联合化、现代渠道快销化、特殊渠道个性化、专业化;在销售策略上,关注年轻群体、现代新工具营销、售点建设和专业化管理。
工艺创新,更加贴近消费;设计创新,更加融入市场;定价创新,更加有利商家。
茶叶营销牢记“三不要”:不要在传统经验里打转,先做消费品,再做茶文化;不要被自己的经营局限眼界。在时代变化、企业目标变化的前提下,包括市场思维、企业资源投入方向思维等都需要调整;不要因为羡慕嫉妒乱了阵脚:立顿在中国的成功不是因为茶,而是一种冲调饮料。不能忽视立顿茶在与中国茶争夺同一群消费者(尤其是年轻白领族)的事实。
在陈岗的带领下,以“川红工夫”为基础支持的品牌茶业川红集团,捐资助学茶业学子、联姻高校研发新品、斥资8000万引进川内第一条红茶自动生产线……让企业通过好的文化、管理、发展平台、待遇水平来吸引更多的专业人才,以这些专业的团队来帮助企业成长,稳打稳扎地铸造着品牌的辉煌。