扩张风险考验管理水平

　　尽管今年浙江茶叶大企业加盟连锁已经放开，但是扩张带来的风险对企业管理水平提出了挑战。据了解，茶叶和其他产品的销售不同，经营模式单一，传统的流通渠道基本以散装茶叶为主。在这种情况下，一些加盟商为了牟取更大的利润，经常会偷梁换柱，将一些质量差的茶叶混在其中销售，从而导致一些优质茶叶品牌形象受损。

　　因此加盟店放开后虽然可以迅速扩张市场，但是管理能否跟上还是一个问题。张晓芳表示 ，为杜绝这种风险的出现，首先要对加盟商供货采用包装茶，贴上防伪标志，减少风险，不过这样将增加经营成本；其次，在管理上采用电脑管理制，用连锁管理软件对产品的批次、流量、生产批号进行控制，随时掌握产品的流向，防止造假。

　　不过业内人士所担心的是，通过提高管理水平是否能达到降低扩张风险的目的，取决于整个大环境对茶叶市场的监管，以及能否为茶叶市场创造一个良好的诚信经营环境。