近年来，西方发达国家已经研发并制造出类似小肽结合物质的产物——蛋白质螯合钙、蛋白质螯合锌、蛋白质螯合铁、蛋白质螯合镁等产品已进入我国，成为热销产品。

为此，将茶叶做成肽茶，在世界上开辟了一个茶叶新品种，今后喝这种品种的茶，不仅不会使钙、铁等各种微量元素流失，而且还会提高对这些物质的吸收，改变茶叶的各种弊端，变弊端为优势。

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据公开资料显示，邹远东是世界著名酶法多肽专家及多肽科学家，先后申报了49项酶法多肽系列专利，已开发生产出“三九蛋白肽口服液”、“三九牌大豆多肽口服液”、“三九牌调脂康口服液”、“三九牌长线条口服液”。他先后获得联合国“和平使者”、中国“发明创业奖”、“中国企业自主创新十大杰出人物”、“中国保健业优秀企业家”、“湖北省经济十大风云人物”、“湖北省优秀企业家”、“湖北省食品行业十大领军人物”等称号。