茶马古风泾茯砖?记陕西非物质文化遗产“泾阳茯砖茶”工艺传承者
发布时间 2014-04-13 浏览 9465 次
国际茶产业博览会上,从69个名茶产区1000余家展商中脱颖而出,以96.85的高分,获得黑茶组金奖;此外,该品系的茯砖茶还先后荣获陕西旅游商品博览会金奖;被省总工会、科技厅、人社厅评为全省优秀科技创新成果发明金奖。

茶梦

“天泰运”泾阳人民茯砖茶,现已跻身于全国黑茶前列,是国家地理标志保护产品,其生产工艺被列入陕西非物质文化遗产保护项目。

在名气之外,更让高续夫妇意想不到的是,一些体弱多病的患者在饮用茯砖茶后症状不仅得到了缓解,而且大大提高了生存质量,让人更加深切地感受了茯砖茶的神奇魅力,也更加坚定了他们推动这一崇高事业的决心和意志。

在很多茶企跟风涨价的时候,高续坚守着自己的道德底线,“天泰运”无论名气多大,他始终微利经营,就是要让老百姓消费得起。面对很多人的不理解,高续坦然地说:茯砖茶的前面始终会标注上“人民”两字,这是茯砖茶的历史,也是作茶人的良心。

在桃花盛开的季节,记者来到正在建设中的泾阳人民茯砖茶新厂,谈及企业的构想,高续坦言:“第一步是建厂让生产继续朝前走,第二步是建茶文化体验基地……今后我们还要在各地建自己的品牌店。”

一片细叶藏世界,半壶香茗悟人生。这就是高续夫妇的人生追求。

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