上一主题:2014天津茶博会10月30
下一主题:中国陕西(泾阳)丝路
茶马古风泾茯砖—记陕西非物质文化遗产“泾阳茯砖茶”工艺传承者
人勤春来早。近日在泾阳县中张镇,当记者见到陕西非物质文化遗产“泾阳茯砖茶”工艺传承者高续时,他正在建设中的茶厂工地挥汗如雨。满身的土、满脸的汗、满手的泡。这样一个挂满荣誉的传承人,仍在延续着对茶叶的痴情和执著。2013年,由高续选送的“天泰运号”人民茯砖茶荣获了第七届中国(深圳)国际茶博会黑茶类“金奖”,泾阳茯砖茶在历经风雨沧桑之后,重新回到了自己的故土,重新找回了在中国茶叶版图的定位。
茶缘
茶,在中华大地南风北渐,东流西进的脉动中,源远流长。作为13朝古都的西安,茶叶的任何演进、传承、集散、交流总是无法绕过这一区域。这种历史的机缘让泾阳这块泾水之滨的京畿要地成为历代茶叶中转中心、加工中心,古丝绸之路、茶马交易、榷茶制度、引茶票茶等都与泾阳相联系,1068年泾阳有了散茶发花的奇迹,1368年盛开着灿灿“金花”(冠突散囊菌)的砖茶预示着一个崭新的