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冲泡方法
1. 冲泡六堡茶最好用山泉水或矿泉水,其次是纯净水,自来水又次之。
2. 用盖碗或紫砂壶或坭兴壶放入5—8克茶叶,茶水比例1∶30为佳。
3. 用沸水洗茶一至两遍(约2—3秒)。
4. 注入沸水泡10秒左右即可倒出饮用。
5. 连冲连饮,泡到味淡为止。
6. 如有条件可以用大壶煮沸3—5分钟,凉至40℃—50℃再饮用,如加入中粮山萃蜂蜜,保健效果更佳。