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老树发新芽： 黑茶
发布时间 2014-10-25 浏览 10476 次
族，长期吃牛羊肉，靠砖茶消膻解脂。二来边疆地区基本主食是干粮（饼、炒面、馕、糌粑等），很少食用新鲜蔬菜和水果，黑茶能补充人体必需的维生素。
近两年，黑茶不再仅仅是西北人民的必需品了，而重新散发出光芒。许多人追逐黑茶，它符合现代人追求健康养生的理念。黑茶的主要成分是茶黄素，它不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，对健康有很大的益处。它还是一种低咖啡因的健康饮料，喝黑茶不影响睡眠。
有人认为，黑茶很有可能成为下一个普洱，成为另一个新的投资热点。央视二套《鉴定》栏目对一位陕西茶商存储的一篓1953年前产自湖南省白沙溪茶厂的天尖黑茶进行了验证鉴评。通过专家评估，价值达48万元。
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