大红袍:福建武夷名枞之首 当之无愧的“茶王”
发布时间 2014-12-12 浏览 6642 次
花峰第三峰顶上,平时无人攀登,茶地面积约5平方米。水金龟茶树是生长在大路旁,它是靠打官司而出名的。白鸡冠茶树本身特征独一无二,嫩叶淡黄色时间长达50天左右。铁罗汉生长在鬼洞,树高达3.3米,而名气如此之大的大红袍,它生长在九龙窠悬崖峭壁的半山腰也是合乎情理,更何况传说中有人莫能登,驯猴采茶之说也。许多传言都无法证实除九龙窠半山腰的几株大红袍外,还有其他大红袍存在。事实上,目前武夷茶区还未听说有不同种的大红袍出现。

从品质验证大红袍为茶王当之无愧。福建省茶叶研究所曾对武夷山众多名丛进行品质筛选、鉴定,最后首推大红袍。近几年武夷茶区新开采的大红袍茶叶品质大多反映出该茶种种质特征优异,尤其在2005年春茶期间多雨天气的情况下,各地种有大红袍的茶农大多认可其品质。其中有一位专事制作闽南型乌龙茶的茶人,第一次采制完大红袍就惊叹其品质的优异。(芦金亮)

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