怡清源999天尖茶

对于安化黑茶，蔡金华是最大藏家，也是安化黑茶的最大推手。在蔡先生收藏的茶品中，安化黑茶占了很大一部分。

蔡金华说：“安化黑茶独特的风味、厚重的历史积淀、立竿见影的养身功效，足以让藏家心动。消食去腻、降三高，安化黑茶有‘现代富贵病的克星’的说法，这是非常符合现代养生所需的，这也是我个人对黑茶喜爱的原因。”

如何看待安化黑茶的收藏价值？

“从趋势上看安化黑茶对市场而言依然是一种比较稀缺的茶品，增值空间很大，对收藏品尤其如此。品种纯正、种植环境特殊、工艺复杂独特是安化黑茶价值得到市场认同的重要原因。”蔡金华说，“这几年安化黑茶热销，价格步步上升，市场价基本上年增长20-30%,这还不包括高端的安化黑茶收藏价格的变化。”

像蔡金华之前收藏的安化黑茶价值已经翻了很多倍，包括83年的安化千两茶，现在已经市值60万一条。

蔡金华表示：“藏茶主要是乐趣，但不可否认好茶的增值潜力。 藏茶，一看原料，二看品质，三要稀缺，茶品茶性恰逢买者心意，有市又有价，就是难得的好茶。不同时间湖南安化黑茶呈现不一样的风味，这些共同成就了湖南黑茶收藏以及品饮的乐趣。像安化黑茶中的金花茯砖茶、皇室贡品天尖茶、世界茶王千两茶，加工工艺、历史文化和保健价值都很显著，是难得的好茶。”

“闻香找茶”，蔡金华先生一直在寻找适逢心意的好茶，谈及怡清源，蔡金华先生认为怡清源是湖南安化黑茶领军品牌、互联网安化黑茶销售冠军，怡清源的茶以品质和特色见长，拥有不少好茶，像此次品鉴会上的999天尖、千两、原叶都是不可多得的好茶，值得品鉴。