宋聘号现在成了一个神话,一片茶一个故事当然好,中国人喜欢听故事,大家就开始讲故事。古董茶真假难断,喝普洱茶成了喝故事,喝包装纸。
二、印级茶引发的故事
普洱茶界,号级茶、印级茶、七子茶的分类已经深入人心。号级茶的历史已经漏洞百出了,那么印级茶、七子系列呢?
邹家驹先生曾经说过,事实上1995年《普洱茶》一书出版之前,邓时海先生曾到访云南“省茶司”,时任云南省茶叶进出口公司总经理的邹家驹就让办公室的同志送其一本《云南省茶叶进出口公司志》,这个说法在《普洱茶》一书中大量采用《云南省茶叶进出口公司志》书中文章可以证实,邓先生明明拥有正确的史料,却偏偏在年代上频频出错。这不得不让人重新审视《普洱茶》一书了。
无论从何种角度“推断”和”臆测””证实”所谓的“印级茶”也不可能由范和均先生在1940年代生产的。而书中引用原建国后勐海茶厂第一任厂长唐庆阳先生对于“红印”的描述,更是被时任云南茶叶协会会长的邹家驹先生证实为一种胆大妄为的杜撰。
本图为《普洱茶》记载的红印圆茶,如果仅凭图片可以判断,此为假茶无疑。作者吴疆与原勐海茶厂厂长邹炳良,卢国龄先生交流时,老先生曾经说过,20世纪50到60年代早期,每一筒圆茶的笋叶包装上都有特殊的烙印。两位老先生同时坦陈看过无数所谓的“老茶”,至今没有看到一片所谓那个时期红印绿印黄印真茶。
三、揭穿谎言为何阻力大于助力?
著名茶叶专家刘勤晋曾经说过:“为什么越陈越香?无非用这句话推广一个谎言,为推销他们所谓的“古董茶”制造一个噱头。”
那么为什么有这么多人愿意相信、默认、容忍、甚至纵容这些老茶呢?很大程度源于一种“炫富心态”。东西贵,自然就有炫耀的资格,便宜了,自然不好意思宣扬。把普洱茶变成古董,无非是制造一个话题,有了话题才可能得到迅速的传播。
银毫沱茶在《普洱茶》一书记载为临沧茶厂70年代生产的,但真实的历史确是临沧茶厂生产沱茶是上世纪80年代末期的事情,《普洱茶》一书中记载的又是哪来的,只有天知道。
结束语
普洱茶是以“越陈越香”这一口号而成功的,品老茶俨然已经成为一个普遍现象,甚至成为了一种实现暴利的武器。当大家都讲故事,把错误的故事延续下去的时候,总有清醒的一天。我们努力寻找真,让普洱茶更真实,更符合原貌。尽管有着强大的阻力,为了守护普洱茶的健康发展,还是要为之努力!