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“刮奖刮出一个‘谢’字就足够了,爱情上也一样,没有必要把‘谢谢惠顾’四个字刮得干干净净才肯放手。”这句来源于网络上的话语,是“识进退、明得失”的游戏化诠释。“这些创新,实际上是市场逼着我走的。”游玉琼却是如此解释,武夷山市永生茶业有限公司这些年来的创新和转型。
2011年,永生茶业有限公司投资注册成立了武夷山市玉琼生物科技有限公司,开始了武夷茶深加工的探索。其实早在2005年,“生产一款简便的大红袍茶”的想法,便在游玉琼的头脑里产生,并随着岁月的增长而逐渐放大。她介绍,在此之前,在北京、上海等地,虽然有接触大红袍、水仙、肉桂等武夷岩茶的客户,但投茶量却不到3克,甚至只有1.5克。“这样是很难产生武夷岩茶的忠实客户的。”游玉琼说。
2012年,玉琼生物科技有限公司开发的武夷岩茶、武夷红茶纯茶饮正式上市,这种融合武夷茶传统风味、安全健康、方便快捷等诸多优势于一体的新茶品,一经推出便广受消费者喜爱。
“越简单、越享受”,这句口号是“运输也方便、储存也方便、喝也方便”的浓缩,也是游玉琼“被市场逼着走”后具体实践。在武夷岩茶、武夷红茶纯茶饮之外,今年2月,玉琼生物科技有限公司又上市了国内首款速溶型大红袍茶——大红袍茶珍。游玉琼介绍,这款大红袍茶珍最大限度地保留了武夷山大红袍特有的岩骨花香,在保证茶汤、香气、营养等一致的基础上保持了茶的口感标准化。另外,与传统武夷岩茶繁复的功夫泡法相比,大红袍茶珍有即冲即饮、冷热皆宜的特点,最大限度简化了传统武夷岩茶叶冲泡程序和时间,更加方便快捷。
找一个安静的地方,烧一壶水,泡一盏茶,是闲时品茶的享受。坐在办公桌前,喝上一瓶纯茶饮,或泡一杯大红袍茶珍,却也是忙里偷闲的爽快。