新茶季 祁门红茶阔步迈向新征程
发布时间 2016-04-30 浏览 38356 次
有茶园管理和茶叶加工机械总量达到24856台。安监部门加大茶季安全宣传力度,保障茶季安全生产。县交通运输局组织施工人员,抢在茶叶采摘、销售旺季之前,实施新建农村公路部分危险路段的“安保工程”,为茶农出行系上“安全带”。 为确保茶季群众生命财产安全,全县各乡镇也相继组织热心公益事业的党员和机关干部,参加志愿巡逻服务队进村入户开展用火用电、防盗、防诈骗、交通安全等宣传,提高村民的安全防范意识,并且在当地政府及公安机关指导下,开展护村护院、邻里守望、治安协防、防范宣传及日常巡逻活动,维护茶乡社会安全稳定。

  3月15日,县科协组织茶叶专家到乡村为茶农举办春茶制作培训班,就祁门红茶的关键制作技术进行现场操作指导和重点讲解,培训不仅有效解决了茶农春季茶叶加工制作技术水平参差不齐的问题,也促进了全县名优茶叶制作技术整体水平的提高;此外还组织农业技术和金融部门的工作人员深入田间地头,了解茶农所需所求,为他们带去茶园管理、茶叶生产技术服务和信贷资金支持。

  3月上、中旬,“红茶之乡”祁门各地的早生良种茶园陆续开园采摘,各红茶企业和加工作坊纷纷开启传统手工精品红茶生产程序,首批精品红茶出炉,预示着茶乡茶事繁忙季节已经来临。

  进入4月份以后,祁门各地茶叶采摘渐入高峰期。由于茶叶生长季节性强的特性,茶季不等人,一些茶园多、人口少的乡村纷纷外请茶工帮助采茶;当地的妇联和共青团也组织巾帼志愿者协助家中缺乏劳动力的贫困户采茶。祁山、历口、新安、安凌等乡镇新建或改造了茶叶交易市场,加强了茶叶市场管理和服务,保证了茶农每天能快捷、安全地完成茶叶市场交易。


  4月中旬,天之红、祥源等大型祁红茶业企业先后启动标准化、规模化红茶生产设备,运用现代机械大批量生产祁门红茶,以确保市场供应需求;与此同时,全县300多家茶叶初制厂也全部开足马力,红茶生产一派火热,这也标志着茶乡祁门全面进入红茶大生产季节。

  祁门红茶是世界三大高香名茶之一,近年来,祁门县坚持做强做精祁红产业,全面实施“祁红+”发展战略,加大生态茶园网格化、精细化管理;推进茶叶初制企业标准化、清洁化改造,建立精制企业与初制企业互动发展机制;整合产业资源,统一质量标准,延长祁红产业链;创新营销方式,通过“互联网+”,茶旅结合等包装打造一批优势品牌,推动祁门红茶向育苗良种化、种植标准化、生产清洁化,营销多样化方向发展,有力地促进了祁红产业良好发展。祁红品牌连续7次入选“中国茶叶区域公用品牌价值”十强,并获中国“最具传播力品牌”、“最具品牌带动力”称号。 今年,全县茶叶产值将达到7.5亿元,茶农年人均茶叶收入5050元,茶产业综合产值达30亿元以上。到2020年末,红茶产量力争达1万吨,综合产值达100亿元,农民人均红茶收入突破万元。

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