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2016年春茶产销形势调研报告
发布时间 2016-06-27 浏览 9049 次
区域，茶品特色较为明显，如云南景东主推古树茶，湖南安化黑茶得益于市场推广和流通渠道创新。
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(0, 0, 0);">（五）过半茶区存在弃采情况，市场信心有待提振
portant; word-wrap: break-word !important; text-align: center;"> 58%的调研产区存在弃采情况，较去年上升4个百分点，其中6%的地区弃采较多，较去年上升1个百分点，具体如图4所示。今年对于后期市场的信心调研结果与去年基本一致，大部分地区信心一般，详见图5，对该问题的五个选项最低、较低、一般、较高和最高分别赋值1、2、3、4、5，平均市场信心值为3.2，与去年持平，后期市场信心有待提振。
portant; word-wrap: break-word !important;">
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(255, 104, 39); font-size: 18px;">三 、前景展望与建议
portant; word-wrap: break-word !important;"> 整体来看，在投产面积的助推下，今年春茶生产除乌龙茶稍有减产外，各大茶类都实现了增产，春茶总产量、总产值也有所增加。但是春茶整体销售态势与产量增长不匹配，渠道商观望犹疑态度尤甚，批发市场出货速度减缓，市场库存积压有所扩大，供大于求的矛盾凸显，导致整体平均价格持续下滑。随着春茶期间企业商业促销和政府公共营销活动的结束，茶叶销售高峰期已经过去，预计下半年市场形势十分严峻，产业发展进入深度调整期。建议相关部门和经营主体要做好如下工作：
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(0, 0, 0);">（一）政府要持续加大公共营销投入，开展全年营销活动
portant; word-wrap: break-word !important;"> 建议尚未形成品牌优势的产区或后发产区，在下半年仍要加大公共营销推广投入扶持力度，结合下半年的几个节日消费节点开展营销活动。扶持企业开展主要消费区域的品鉴活动。
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(0, 0, 0);">（二）企业要切实提升茶叶品质，提升品牌美誉度
portant; word-wrap: break-word !important;"> 产品质量是企业的市场生命线，建议茶叶企业要着重提高加工技术水平，进一步提高茶叶品质，打造明星产品，积极提高产品附加值。企业要坚持走品牌化发展道路，引导重点龙头企业建立品牌联盟，组建品牌集团，提升茶业的整体市场竞争力。
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(0, 0, 0);">（三）切实控制生产规模，合理引导结构调整
portant; word-wrap: break-word !important;"> 各地政府要深入领会习总书记提出的五大发展理念精神，按照推进供给侧结构性改革的思路，避免冲动性发展，切实贯彻农业部关于茶产业“一稳定三提高”的发展方针，切实控制产业发展规模，科学合理的引导本地进行产品结构调整，把发展重点调整到产品质量提升、品牌打造和商业模式创新上。
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(0, 0, 0);">（四）结合流通渠道变革趋势拓展渠道，引导市场消费
portant; word-wrap: break-word !important;">开发更加市场化的流通渠道，提高普通消费者购买便利性。鼓励新型茶业商业模式创新与设计，实施线上线下结合，促进茶叶电商规范发展。支持开设品牌专卖店、连锁营销、电子商务和现代茶馆茶楼等经营网点，逐步构建茶叶现代营销体系。设计时尚茶品，精准定位，打造个性化产品，创造话题，引导更多消费者认识茶，爱上饮茶。（portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(136, 136, 136); font-size: 14px; line-height: 25.6px;">本文来源:茶业智库,作者:胡林英、陈富桥，版权归原作者所有，如有侵权，请告知删除，谢谢！）
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