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从产品归类上,有人会问:年份小团茶是普洱茶吗?这不是白茶吗?的确,年份小团茶工艺与现代普洱茶的定义并不符合,从没有高温工艺角度讲接近白茶,但不是白茶,它的工艺和白茶是有很大差别的,它的成品茶颜色不是白色的。年份小团茶是综合白茶和普洱生茶的优势而产生的新的茶品类——后发酵茶(半成品后自然后续干发酵)。
从茶文化归类角度,云南茶产业难以割舍和忘记普洱茶带来的短暂辉煌。但普洱茶从定义等诸多方面已经夹生了。我们可以挖掘曾获非物质文化遗产金奖的八色贡茶之女儿(团)茶的文化特征,将年份小团茶的研发视为云南团茶文化的传承和发展。
云南省是茶叶大省,但还不是茶叶强省,应以茶叶新产品研发为创新驱动,进行云茶二次创业,真正铸就云茶辉煌。如果云茶人和天下茶人一起努力,伴随着中华民族伟大复兴的中国茶的复兴也一定会实现。