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茶园遭受雪冻危害
茶树冻害发生的主要因素
茶树品种 中小叶种茶树抗寒能力较强,而大叶种在抗寒能力较弱。通常我国北部茶区茶树品种具有叶片小、叶色深、叶肉厚、保护组织发达的特点,因而抗冻能力强,不易受冻;而南部茶区茶树品种具有叶片大、叶色浅、叶肉薄、保护组织不发达的特点,因而抗冻能力差,易遭受低温冻害。
茶树树龄 随着树龄的增加,茶树抗寒能力是不断增强的,成龄茶园的壮年茶树比幼龄茶园的幼龄茶苗抗性强。但是后期老茶园随着茶树不断衰老,其抗寒能力也不断下降。
茶园管理水平 一般种植密度大的比种植密度小的受害程度轻,管理水平高的比管理水平低的受害程度轻。
地理条件 寒流侵袭时一般会伴有大风,此时茶园迎风面(通常是北坡茶园)受冻更严重。地势低洼、地形闭塞的小盆地、洼地等,冷空气容易沉积,茶树受冻更严重。山顶由于直接受到寒风吹袭,往往茶树受冻严重,而山坡地中部空气流动通畅,茶树受冻较轻。另外,我国地处北半球,北坡接受太阳辐射少,又直接受西北风影响,因此与南坡茶园相比,北坡茶园更容易受冻,而且受冻程度也更严重。
防护措施
在大雪严寒来临前茶农们可采取下列措施进行防护:
1. 对于容易积水的茶园,清理茶园排水沟,使融化的积雪能顺利流出茶园,以避免土壤积冰损伤根系;
2. 对于苗圃、幼龄茶园和经济效益较好的茶园,如条件允许最好能进行覆盖,在茶树蓬面上遮阳网或地膜、茶园里铺草等;
若后续已出现冻害的茶园,暂不要马上采取措施,待冻害症状稳定和天气适宜时再采取修剪的方式进行补救。
专家提示:刚下完雪的茶园,就像给茶树盖了条棉被,即保温又除虫害,不用进行特殊的防护。但要注意的是应及时清理茶园积水,防止积水结冰对茶树造成冻害。(资料来源:中国茶叶学会,作者:颜鹏 韩文炎)