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茶叶烟味究竟是怎样形成的？
发布时间 2018-10-16 浏览 3336 次
下灌，导致炒出来的茶有烟味。
云南好多地方都流行有个火塘。一旦夏季连续的阴雨天，如果没有专用的晒青大棚，那必然会把茶拿去火塘边烘干，火塘边烘干的茶青，必然是会有烟味的。
并不是说有烟味就不是好茶，有烟味就一定是上面两种情况，这里只是简单的把自己看法分享一下，以上的内容仅供大家参考！（资料来源：中国普洱茶网）
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