黑茶专家:浙江大学教授温琼英
发布时间 2011-07-07 浏览 7421 次
鉴定

温琼英

【期刊】中国茶叶

1990-06-30

15

45


15

黑茶品质及风味形成机理

王增盛; 施兆鹏; 刘仲华; 黄建安; 温琼英; 朱尚同

湖南农学院; 湖南农学院 长沙

【期刊】茶叶科学

1991-12-31

22

153


16

黑茶渥堆(堆积发酵)过程中微生物种群的变化

温琼英; 刘素纯

湖南农学院; 湖南农学院 长沙

【期刊】茶叶科学

1991-12-31

31

166


17

论茯砖茶品质风味形成机理

王增盛; 施兆鹏; 刘仲华; 黄建安; 温琼英; 周兴长; 朱尚同

湖南农学院; 湖南益阳茶厂; 湖南农学院 长沙

【期刊】茶叶科学

1991-12-31

18

85


18

茯砖茶发花中优势菌的演变规律

温琼英; 刘素纯

湖南农学院; 湖南农学院 长沙

【期刊】茶叶科学

1991-12-31

28

83


19

茶叶的抑菌效果研究初报

黄祖法; 唐明德; 温琼英

湖南农学院

【期刊】茶叶通讯

1991-03-02

8

36

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