收藏普洱茶热的理性观察
发布时间 2011-06-06 浏览 9644 次
利,如孕妇就不能饮用普洱茶。另外,质量不好的普洱茶还可能存在微生物超标、卫生不达标、含致癌物质等问题。 理智冷静对待 合理规避风险 对于普洱茶的收藏爱好者来说,有人收藏茶叶纯粹是出于个人喜好,想等到一定年限后饮用,有人则纯粹是为了今后升值。专家提醒,普洱茶收藏也是一种投资,投资不可能没有风险。因此,大家在收藏普洱茶时应本着理智冷静的态度,尤其要注意合理规避风险。 的确,有着千年发展历史的普洱茶,昔日曾被人们贬称为"老坑茶"、"伯父茶",意思是只有老头子才饮用的茶。可如今,各茶叶销售点都把普洱茶摆到了最明显的位置,其价格也在数年间飚升了十多倍。2002年,100克的普洱茶在广州卖出了18万元的天价;2004年,广州以78万元拍出了6筒陈年普洱;2005年,云南的十六茶山纪念版普洱茶盒以16万元拍卖成功……鲁迅先生收藏的3克普洱茶更曾拍出1.2万元的天价。有了这样的成功范例,加上媒体宣传、商业炒作等因素,不少人开始进行普洱茶收藏,期冀能在存放多年后卖个好价钱。 但应引起注意的是,目前整个普洱茶市场假冒年限、假冒品牌等问题比较严重。以记者亲见亲历为例,在一些茶叶原产地,大厂、大公司的生产通常比较规范,生产日期、茶叶品质等都能够正确标注,而一些小厂甚至手工小作坊,有的卫生状况不理想;有的茶饼压制不成形,一碰就碎;有的茶饼中竟然有碎纸片甚至塑料布!这种质量的产品,通常只有采取假冒品牌或年限的方式进行销售。而记者在西双版纳勐海茶厂喝的生产出来不到一年的普洱茶,其口味、色泽、回甘、醇滑程度等,远胜于以前在诸多茶楼喝的号称十年、二十年的勐海茶厂普洱茶,造假程度的严重性可见一斑。 云南省茶叶协会会长邹家驹曾告诉记者,普洱茶热起来后,不少消费者对普洱茶的概念和定义认识模糊,能够正确辨认、分析普洱茶属性的"行家"并不多。这给了一些商人可趁之机。有人把20元/饼的茶叶卖到3000元/饼;有人则作假,在包装、印刷上做手脚,把3年的茶叶说成是15年的陈茶。"目前的普洱茶市场过于浮躁,不是一种健康、正常的茶叶文化发展,长此以往将会影响到普洱茶的声誉。"

  业内人士对普洱茶行业状况的冷静分析,给盲目追求热潮的普洱茶爱好者敲响了警钟。专家建议,收藏普洱茶应该谨慎选择知名厂家的优质产品,根据自己的经济实力量力而行,切忌盲目、狂热、浮躁的心理。

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