吃茶高嘴
发布时间 2011-07-20 浏览 4981 次
当今天下各行各业的许多声名浩大的大师级专家们,其实大多是些连基本感觉和常识都没有的不折不扣的白痴。以他好古非今的癖好,他大约还会就此发一通感慨:噫嘘兮!悲乎!世道沦丧,人心不古,黄钟毁弃,瓦釜雷鸣,今日浪得虚名者流,金玉其外败絮其中之辈,尽衣冠楚楚,充斥庙堂,大言不惭,惑乱视听。视天地之苍茫,独怆然而涕下。江山易代,昔日不可复兮,吾谁与归?

月余后,和另外一位朋友,到他家里喝茶。那位朋友,亦是好茶之人。相谈甚欢,他又泡出了他的宝贝昔归茶,请那位朋友品鉴。那位朋友以专业的姿势品饮一番之后,以专业的口吻说,这茶是假的。你这昔归坨,香气不足,甘度不够,滑度太滑而至于太过单薄。君可知真正的昔归茶产自某山,而某山虽为一山,但却分阴阳。阴面的茶光照不够,和阳面的茶相比有天壤之别。而阳面的茶也只能算半个昔归茶,因为阳面的茶里面,只有那十余株古茶树的茶才是最好的,才能算百分之百的昔归茶。而你这茶,明显是某山阴面的茶,并且掺了大半别的地方的茶,故此,你这茶,如果要算昔归茶,也只能勉强算是八分之一的昔归茶!

螳螂捕蝉,黄雀在后,朋友奚落了我,结果苍天有眼,报应不爽,没过多久,他就受到了别人的奚落!他在博里写了文章骂我,而我却要变本加厉,在杂志上白纸黑字,写了文章报复他。而那位帮了我,揭露了他的所谓宝贝昔归茶的朋友,我当然感谢他,也万分敬佩他那我再修三生三世也无可企及的吃茶高嘴。我知道,他家里也藏有无数宝贝儿的茶,只是,我担心他也会遭到奚落。因为据说有些吃茶的高嘴高嘴高高嘴,不仅能从一口茶汤里品出某茶产于某山阳面还是阴面,还能断定某茶采自何年何月何日,是清晨还是黄昏,以及采摘时分的温度、湿度、是天阴还是清朗,是瓢泼大雨还是毛毛雨。更有甚者,连采摘前的一天中午飞了一场太阳雨都洞察无碍。这些吃茶的高嘴高嘴高高嘴,在他们每个人的嘴巴里,都装着一只能让时光倒流的月光宝盒。我那位能品出某茶出自某山阴面还是阳面的朋友,吃茶境界虽然高明,但恐怕还没到嘴里装了月光宝盒的至高境界,如果碰到那样的高嘴高嘴高高嘴,估计也逃不过惨遭奚落的悲惨命运。

而我这样的吃茶低嘴,无知者无畏,是不会在乎是否遭受奚落的。因为我的嘴巴无品无位,连遭受奚落都不配,所以也就不会在乎别人的品评。只要口渴,就去吃茶,春茶夏茶,生茶熟茶,龙井普洱,来者无拒,无分别,无癖好,只要是茶,只要能吃,就一咕噜吃下去,然后就通体舒泰,心满意足,自得其乐,混沌春秋,不知今日何日兮,竟能喝此好茶!

原文转自:水云间http://user.qzone.qq.com/763017246

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