武夷岩茶(中华人民共和国国家标准)
发布时间 2011-07-28 浏览 7774 次
的培育

a)秋末冬初结合深耕改土,重施有机肥,增施过磷酸钙。

b)供夏秋插的母树在春茶萌芽前、供冬插或翌年春插的母树在秋茶萌动前轻修剪。

c)幼龄茶树和重修剪、台刈更新复壮的茶树,结合树冠培养进行定型修剪。

d)定型修剪后施追肥。

e)冬季喷施石硫合剂,积极推广使用生物农药。

f)铺草覆盖,蓄水防旱。

6.2.1.3 剪穗扦插

6.2.1.3.1 插穗选择

选择品种纯正、茎枝红棕色半木质化、粗壮、腋芽饱满、无病虫害的枝梢。

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6.2.1.3.2 剪穗

a)当新梢出现红棕色、半木质化时进行剪穗。

b)对不同品种分别剪穗,去除杂种穗。

c)插穗应带有一片叶一个腋芽。

d)剪口要平滑,斜面与叶向相同,上端剪口距叶柄处3mm~4mm,应随剪随插。

6.2.1.3.3扦插

a)春插在2月下旬至3月上旬,夏插在6月初至7月上旬,秋插在9月至10月,以夏梢秋插为宜。

b)将苗床充分喷湿,待稍干不粘手时,按划好的行距扦插。

c)扦插行距、株距合适,叶缘叶尖以不重迭为宜。

d)直插或将叶片稍翘起斜入土,叶面应顺风向,叶柄、芽应露出土面,叶片不能粘土,插后即遮荫,喷水至培养土湿透。

6.2.2 出圃规格

扦插苗木出圃规格按GB 11767执行。

6.3 栽培技术

6.3.1 划种植行

a)梯面宽1.5m的梯层茶园种一行,距梯埂外沿80cm~90cm平行划种植行。

b)梯面宽2.7m以上的梯层按行距1.2m~1.5m划植行,种植行可与梯层不平行。

6.3.2 挖种植沟与施基肥

a)根据划出的种植行挖深、宽各40cm的种植沟。

b)重施有机肥,增施磷肥,与土拌匀,施沟底,再复土。

6.3.3 定植

6.3.3.1 定植时间:在茶苗休眠期定植,以雨后或阴天最好,若发生干旱忌栽。

6.3.3.2 品种配置:早、中、迟芽比例以1:3:2宜。

6.3.3.3 种植密度

a)小乔木型品种株距30cm~35cm,行距1.3m~1.5m,穴种2株~3株。

b)灌木型品种株距30cm~35cm,行距1.2m~1.5m,穴种2株~3株。

6.3.3.4 种植

a)茶苗的根茎部入土深2cm~3cm,品字型种植,茶根要自然伸展。

b)栽后覆土压实,盖一层松土,保持有10cm浅沟,再浇水,铺草覆盖。

6.3.4 茶树修剪

6.3.4.1 幼龄茶树定型修剪

在春茶芽梢萌动前、夏茶后(长势旺盛的茶树)和秋茶后进行定型修剪;其中定植后,树高35cm,主径粗0.5cm以上,即进行第一次定型修剪;修剪次数为3~4次;剪去主干枝,然后平剪。每次剪后要加强耕锄,肥培管理,防治病虫害,严格留养。

6.3.4.2 茶树轻修剪

成龄茶树每年进行一次轻修剪。轻修剪采用平剪或略带弧形剪,剪去树冠表面的鸡爪枝、细弱枝、病虫枝和突出枝。

6.3.4.3 茶树深修剪

把茶树表层的所有枝条剪10cm~20cm,刺激切口下部骨干枝潜伏芽头新梢,更新树冠,修剪时一般安排在立春前或春茶后15日内完成。

6.3.4.4 台刈

对良种茶树树势严重衰老,多枯枝、病虫枝、细弱枝、白化枝、披生

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地衣、苔鲜、芽叶稀小细弱、夹叶多、产量严重下降的老茶树应在离地面5cm~10cm进行台刈,将枝干粗的锯除,若根基部有更新枝的应留数枝枝梢。

6.3.5 铺草覆盖

夏茶采后,应用杂草(种籽成熟前)、作物槁杆等覆盖。

6.3.6 茶园施肥

a)施肥时期:在2月中下旬施催

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