除官茶外，中国的商人也经营私茶，获取利润，经营茶叶的商人以陕西商人和山西商人为主，茶叶来自全国各产茶区，以汗川、湖南、湖北、福建最多，其中黑茶以湖南最负盛名。

近年来，随着湖南黑茶降脂、减肥等保健作用被中国、日本等学者揭示，这种经发酵和紧压技术制作的黑茶日渐在海外受到追捧。黑茶已成为湖南省茶产业发展新的亮点。据不完全统计，目前湖南黑茶产业规模已达6亿元。黑茶出口也逐年攀升，今年前4个月，湖南黑茶的实际出口额已超过400万美元，全年订单达800万美元。

长沙市科技局立项，长沙蔚都实业研发生产，泉笙道茶业出品的高档优质茯茶——禅洱茯茶，至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性，产品规格、原料与传统边销茯茶相比，已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上，将传统与现代先进技术、设备相结合，是湖南黑茶标准化生产的一大步。